# 上海寻味：本地圈内人推荐外菜清单 在上海这座国际化大都市，汇聚了来自世界各地的美食。本地圈内人凭借着对美食的敏锐嗅觉和丰富体验，为我们精心挑选出了一系列不容错过的外菜。以下是详细推荐。 ## 东南亚风情美食 说起东南亚美食，首推泰式料理。“泰爱里”是本地人的心头好。他们家的冬阴功汤酸辣开胃，浓郁的汤头中融合了柠檬叶、香茅等香料的独特香气，大虾饱满弹牙。青木瓜沙拉也十分地道，清爽的口感搭配上特制的酱料，让人回味无穷。还有咖喱蟹，浓郁的咖喱裹着鲜嫩的蟹肉，搭配上香软的面包，吸满咖喱汁，简直是人间美味。 ## 欧洲经典佳肴 意大利美食在上海也有众多拥趸。“Mercato by Jean - Georges”餐厅备受赞誉。他家的披萨堪称一绝，薄底披萨烤得恰到好处，边缘微微焦脆，上面铺满了新鲜的食材，如马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇等，口感丰富。意大利面的种类也很丰富，肉酱面的肉酱浓郁醇厚，海鲜面则充满了大海的鲜味，每一口都能让人感受到意大利的热情与浪漫。 ## 美洲特色美味 美式餐厅“蓝蛙西餐厅酒吧”是很多人的选择。经典的美式汉堡，肉饼厚实多汁，搭配上生菜、番茄、芝士等食材，再配上薯条，上海外菜工作室招聘是地道的美式风味。还有肋排，经过长时间的烤制，肉质鲜嫩，酱汁浓郁，甜中带辣，让人欲罢不能。 ## 日韩精致料理 日料方面，“鮨一”以其高品质的食材和精湛的技艺闻名。新鲜的刺身拼盘，各类鱼生晶莹剔透，入口即化。寿司的米饭颗粒饱满，与鲜美的鱼肉搭配相得益彰。韩料的话，“春川一只鸡”的部队火锅很受欢迎，丰富的食材在锅中翻滚，浓郁的汤汁搭配上泡面，是韩迷们的最爱。 ## 中东神秘美味 “莎丽花园”是体验中东美食的好去处。烤馕香气四溢，外皮酥脆，内里柔软。烤肉拼盘是必点菜品，羊肉串、鸡肉串等肉质鲜嫩，调料独特。鹰嘴豆泥搭配烤馕，细腻的口感和独特的风味让人印象深刻。 在上海，这些外菜凭借着各自的特色和魅力，满足了不同食客的味蕾需求。跟着本地圈内人的推荐，开启一场美食之旅吧。